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商用电磁炉的使用寿命怎么延长
发布时间:2021-03-20        浏览次数:12        返回列表
  商用电磁炉顾名思义,用于宾馆、饭店、机关、企业等商用厨房,适用于限度明火使用的厨房。被誉为“烹饪之神”,功率大、热效率高、烹饪速度快,在商业厨房中非常受欢迎。但是要想延长它的使用寿命,就要注意这几点。
  手册是商用电磁炉产品的百科全书,所以在使用之前,你应该仔细阅读,了解产品的功能和用途,以及在炉子上的标记操作。另外要知道水蒸气和蒸汽很容易影响商用电磁炉的正常运行,所以要远离热气和蒸汽。可以把炉子放在有空气流通的地方,安装冷风扇,注意出风口和墙壁,其他物品之间的距离要在十厘米以上。
  注意商用电磁炉所用容器的材料。非铁磁性材料制成的容器不会发热,因此玻璃、铝和铜制成的容器不能用来加热食物。使用时,注意磁性物体远离灶具,否则会影响灶具内的磁场感应。无刀、叉、铁瓶盖等铁磁性物体。可以放在炉子的前面板上。尽量不要带手表等易受磁场影响的物品来操作灶具。
  不要让炊具在商用电磁炉炉面上燃烧,干烧,会导致炉面板因过热而开裂,埋下问题隐患。使用后,将控制电源的电位器调到较小,等待冷风扇工作,冷风扇停止运行后,再关闭电源。这时候面板上还有很多余热,很容易被烫,脱锅前要戴防烫手套。
  以上就是关于商用电磁炉的使用寿命怎么延长的问题,还有我们要清洗炉子的时候,等它完全冷下,再加一点中性洗涤剂和水清洗。切记不要用乳液和金属刷面板。
  文章来源:http://www.zndclcj.com/news/infor/show255.html